Peperoni vom Grill

Eintrag am:

27.06.2007

Beschreibung:

Superscharf & Superlecker ...

Herkunft:

Petras Grill-Leckerlis

Vorbereitungszeit:

... etwa 10 Minuten

Portionen:

Je nach Glasgröße und nach Appetit!

Vegetarisch:

ja

Kalorien:

Hab sie noch nicht gesehen.

Ernährungsinfo:

Gut gegen Kälte und gut für Verdauung! Achtung! Brennt!!!!!!

Küchengeräte:

Holz- oder Metallspieße, Messer oder Knoblauchpresse eventl. Pinsel

Anleitung:

1) Knoblauch klein hacken, mit Kräutersalz mischen und mit Olivenöl auffüllen. Ihr könnt gern auch andere Kräuter mit einbringen. Je nach Geschmack.
2) Gut durchziehen lassen.
3) Peperoni abgießen und auf Spieße fädeln.
4) Mindestens 1 Stunde vor dem Grillen mit der Knoblauch-Kräuter-Öl-Marinade einpinseln.
5) Kurz angrillen. Vorsicht scharf aber lecker!

Anmerkung:

Danke Dir Petra. Viel Spaß bei eurer Grillparty.
Wir würden uns über eine Rückmeldung freuen.
Gern auch im Gästebuch.

Grüne mittelscharfe Peperoni im Glas

ca. 350

Gramm

Knoblauch

2

Zehen

Kräuterrsalz

nach Bedarf

abschmecken

Olivenöl

nach Bedarf

Peperoni bedecken