Tsatsiki von Heike

Eintrag am:

06.06.2010

Beschreibung:

Zaziki mit wenig Kalorien!

Herkunft:

Heike

Vorbereitungszeit:

... 20 Minuten

Portionen:

2 Portionen

Vegetarisch:

ja

Kalorien:

ca. 90 kcal bei 100 g

Ernährungsinfo:

Leckere Dip-Beilage ohne zu Sündigen.

Küchengeräte:

Mixstab, Knoblauchpresse, Schneidebrett, Messer, Schüssel

Anleitung:

1) Den Quark mit der sauren Sahne in eine Schüssel geben und verrühren
2) Salatgurke schälen und raspeln
3) Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Allesunter den Quark mischen.
4) Zitronensaft mit Quark verrühren und alles mit Salz Paprikapulver und Pfeffernach Belieben würzen.
5) Schnittlauch in feine Ringe schneiden und mit den Quark verrühren.
Guten Appetit!

Anmerkung:

Danke Dir Heike. Viel Spaß bei eurer Party.
Wir würden uns über eine Rückmeldung freuen.
Gern auch im Gästebuch.

Paprikapulver edelsüß

1 Messerspitze

Zitronensaft

2 Eßlöffel

saure Sahne

1 Eßlöffel

Knoblauch-Zehen

2 - 3 Stück

Magerquark

150 Gramm

Schnittlauchhalme

6 Stück

Grüne Gurke

1/4 Stück

Salz

1 Prise

Pfeffer schwarz

1 Prise

Zwiebel

1 klein