Zubereitung ...
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Eintrag am: |
12.01.2008 |
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Beschreibung: |
Würzig, deftig und sau gut ... |
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Herkunft: |
Kerstin |
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Vorbereitungszeit: |
ca. 30 Minuten |
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Portionen: |
ca. 6 Personen |
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Vegetarisch: |
nein |
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Kalorien: |
Etwas mehr!!!!! |
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Ernährungsinfo: |
Als Vorsuppe gedacht - So mancher schaft das Hauptgeicht nicht!! |
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Küchengeräte: |
1 Herd, 1 Topf, 1 Holzlöffel, 1 Messer usw. |
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Anleitung: |
1) Wurst und Paprika sowie Zwiebeln in feine Streifen schneiden, alles in einem großen Topf und die Fleischbrühe dazu gießen, alles aufkochen. |
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Serviervorschlag: |
Zum Servieren einen Klecks Sahne und Zitrone reichen, dazu gibt"s Stangenweißbrot. Noch besser schmeckt es am nächsten Tag! |
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Anmerkung: |
Viel Erfolg und guten Appetit. |
Zutaten ...
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Zutat: |
Menge: |
Kommentare/Anmerkung: |
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Salami |
2 Pack |
... in Streifen schneiden |
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Jagdwurst |
2 Pack |
... in Streifen schneiden |
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Fleischbrühe |
1 Liter | |
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Große Zwiebel |
3 Stück |
... in Streifen schneiden |
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Paprikaschoten |
3 Stück |
... in Streifen schneiden |
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Saure Gurken mit Brühe |
1/2 Glas | |
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Letscho (eingelegter Paprika) |
1 Glas | |
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Ketschup |
1/2 Flasche | |
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Scharfer Paprika oder Chili |
nach Bedarf |
abschmecken |
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Pfeffer |
nach Bedarf |
abschmecken |
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Zitrone |
1 Stück |
... zum garnieren |
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Saure Sahne |
1 Dose |
... zum garnieren |
